أطباق دجاج مشوي على الطريقة الكورية

أطباق دجاج مشوي على الطريقة الكورية

الكوري
دقيقة5 تحضير · دقائق20 طهي

تُقدّم أطباق الدجاج المشوي مع شرائح الليمون الأخضر لإضفاء نكهة حامضة وقوية

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الكوري
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 1040
دهون 28.3g
المشبعة 3.6g
بروتين 52.4g
الكربوهيدرات 140.3g
السكريات 1.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

يتمّ تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، أي علامة 6 لفرن الغاز. وتُغلّف صينية الخَبز بورق الخَبز.

2

توضع شرائح الدجاج الصغيرة على صينيّة الخَبز وتُخبز وفقاً للإرشادات الموجودة على العبوة، لمدة 15 دقيقة تقريباً.

3

تُسخّن صلصة حريفة لإعداد الستير فراي في قدر صغيرة على نار متوسطة حتى تغلي قليلاً، ثمّ تُرفع عن النار.

4

عندما تُطهى شرائح الدجاج الصغيرة جيداً وتصبح مقرمشة، تُسكب صلصة حريفة عليها وتُخلط جيداً حتى تصبح متجانسة.

5

في هذه الأثناء، يُقطع الخيار والفجل إلى شرائح رفيعة، وتُفرم الكزبرة. يُقسم الأرزّ على 4 أوعية وتُضاف شرائح الدجاج الصغيرة وشرائح الخيار والفجل على الوجه. ثم يُرش السمسم وتُضاف الكزبرة على الوجه.

6

يُقدّم على الفور.