يجمع اللاسي الخصائص المُفيدة للمعدة والموجودة في المأكولات الزاخرة بالبروبيوتيك، على غرار الزبادي والكفير، مع خصائص الكركم المضادة للالتهابات وللأكسدة والمُعزّزة للمناعة. بالإضافة إلى ذلك، يعدّ الكفير كامل الدسم مُفيداً جداً لصحة العظام، إذ يشكّل مصدراً للكالسيوم والفيتامين كي 2 الذي يُسهّل عملية امتصاص الكالسيوم.
انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 10 دقائق |
عدد الأفراد | 2 |
مطبخ | الهندي |
النظام الغذائي | نباتي |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 235 |
دهون | 3g |
المشبعة | 1.8g |
بروتين | 9g |
الكربوهيدرات | 44.2g |
السكريات | 40.4g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFتُقشّر حبّة المانغو وتُزال النواة منها وتُقطع إلى قطع كبيرة.
Place the mango, yoghurt, kefir, turmeric, honey and cardamom in a blender. Blitz until smooth. If the mixture is too thick, add a little water to reach your desired consistency. Taste and add more honey, if needed.
يُقدم اللاسي على مكعبّات ثلج في كأس.