انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 25 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 20
مطبخ اللبناني
النظام الغذائي صحي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 69
دهون 3g
بروتين 12g
الكربوهيدرات 7g
السكريات 1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

صفي واشطف حبوب الفاصولياء البيضاء.

2

ضع القرنبيط مع الفاصولياء والبقدونس ودقيق اللوز ودقيق الحنطة مع الثوم، رقائق الفلفل الحار، الكمون، الملح والبيكنج باودر في معالج الطعام وافرمهم حتى يختلطوا.

3

شكل المزيج إلى 20 كرة بحجم كرة الجولف.

4

سخن زيت عباد الشمس في قدر صغير على نار عالية (يجب أن يصل الزيت إلى ما لا يقل عن 5-6 سم فوق جوانب المقلاة).

5

ضع 3-4 كرات فلافل في الزيت بحذر واقليها لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يُرفع بملعقة ويُصفى على مناشف ورقية ثم كرر مع الكرات المتبقية.