مثلجات البطيخ مع ملح الليمون

مثلجات البطيخ مع ملح الليمون

البحر المتوسط
دقائق15 تحضير · دقيقة10 طهي

استمتع بهذه المثلجات المنعشة بعد أي وجبة لتحافظ على رطوبتك.

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الأفراد 12
مطبخ البحر المتوسط
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 59
بروتين 1g
الكربوهيدرات 17g
السكريات 10g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

ضع قدرًا صغيرًا على نار متوسطة واخلط السكر الناعم مع الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.

2

عصر 6 حبات ليمون. اترك خليط الماء يبرد قبل التقليب في عصير الليمون.

3

تخلص من البذور وقطع البطيخ . ضع البطيخ في الخلاط ثم في قدر على نار عالية حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

4

مرر عصير البطيخ من خلال غربال واخلطه مع شراب السكر.

5

يقسم المزيج بين 8 قوالب للمصاصات ويجمد لمدة ساعتين أو طوال الليل حتى يتجمد.

6

للتقديم، قم بوضع القوالب تحت الماء الدافئ لبضع ثوان حتى يسهل تحريرها. اخلط قشر الليمون من الحامض الست المتبقي والملح ورشها فوق المصاصات قبل التقديم.