تضيف الهريسة الحرارة والنكهة إلى هذا الخبز المسطح الخالي من اللحوم من ميتلس فارم والذي تمت إضافة اللوز المحمص والنعناع الطازج وصلصة الزبادي العشبية إليه.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | العربي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
قطع البصل إلى مكعبات ثم افرم فص الثوم
2
سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف الزيت.
3
شوح البصل والثوم لبضع دقائق حتى يصبحا شبه شفافين ثم أضف اللحم المفروم الخالي من اللحوم واطهيه حتى يصبح لونه بنياً.
4
أضف البهارات والهريسة والمشمش واطبخه لمدة دقيقتين إضافيتين.
5
لتحضير الصلصة، قطع النعناع وإفرم فص الثوم.
6
قشر واعصر الليمون.
7
أضف كل مكونات الصلصة إلى وعاء واخلط جيداً.
8
سخن الخبز في الفرن لبضع دقائق ثم أخرجه.
9
أضف كمية وفيرة من الصلصة فوق كل خبز مسطح وملعقة فوقه من خليط بديل اللحم المفروم المتبل.
10
زين بالنعناع الطازج واللوز المحمص المفروم وزيت الزيتون وقدمه على الفور.
