يعتبر الروبيان من أشهر الأطعمة في منطقتنا. قم بإقرانه مع التمر الهندي للحصول على نكهة منعشة. مثالي للتناول مع الخبز المسطح
انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 5 دقائق |
وقت الطهي | 10 دقائق |
عدد الأفراد | 4 |
مطبخ | العربي |
النظام الغذائي | غني بالبروتين |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 308 |
دهون | 12g |
المشبعة | 24g |
بروتين | 24g |
الكربوهيدرات | 15g |
السكريات | 15g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFفي وعاء صغير، اخلط جميع المكونات ما عدا الروبيان والليمون والبقدونس. احتفظ ب 1/3 من كمية التتبيلة للاستخدام لاحقاً
قلب الروبيان في ثلثي التتبيلة وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو طوال الليل.
توضع صينية الخبز على نار عالية ويتم شوي الروبيان لمدة 5-10 دقائق، مع التحميص بشكل متكرر بالتتبيلة المحفوظة حتى يصبح لونه داكناً أكثر وينضج تمامًا.
يقطع الليمون إلى أنصاف.
قدم الروبيان مع الليمون والبقدونس المقطع.