يمكنكم تبديل أي صنف من الخضروات بصنفٍ آخر تفضّلونه
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | المأكولات البحرية |
| النظام الغذائي | Other |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 552 |
| دهون | 33.7g |
| المشبعة | 6.3g |
| بروتين | 32.4g |
| الكربوهيدرات | 36.1g |
| السكريات | 12g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير الصلصة: يُمزج المايونيز مع الكاتشب وملعقة كبيرة من عصير الليمون وصلصة ورشسترشير وصلصة الفجل والبابريكا في وعاء للخلط، وتُتبّل بحسب الذوق.
2
تُرتّب أوراق الخسّ المقرمشة على طبق كبير. يُقشّر الأفوكادو ويُقطّع إلى شرائح، ويُقطّع الخيار إلى شرائح مائلة. تُقطع ليمونة خضراء إلى نصفَين وتوضع جميع الخضروات المحضّرة على الطبق.
3
يتمّ تقشير الروبيان بالكامل. يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نارٍ قوية. يُقلى الروبيان لمدّة 3 - 5 دقائق من كلّ جهة ويُتبّل بالملح. عندما يصبح الروبيان زهرياً وداكناً، يوضع على طبق التقديم إلى جانب الخضروات ويرشّ فوقه عصير الليمون.
4
يمكنكم تقديمها مع صلصة كوكتيل.
