Grate the cucumber and radishes ahead of time, but always squeeze out excess liquid right before mixing to keep the tzatziki fresh and creamy
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4-6 |
| مطبخ | اليوناني |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 67 |
| دهون | 2g |
| المشبعة | 0.86g |
| بروتين | 5g |
| الكربوهيدرات | 4g |
| السكريات | 3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
Finely grate the cucumber and radishes and place in a clean tea towel. Gently squeeze out any excess water. Place in a medium-sized bowl. Grate the garlic. Finely chop the herbs. Zest and juice the lemon.
2
Place the garlic, herbs, lemon zest, lemon juice, yoghurt and salt in the bowl with the grated cucumber and radish. Stir well to combine.
3
Spread on a serving plate and drizzle over the olive oil.
