استخدموا المانغو والأناناس المثلّج لتحضير وعاء سموذي ولا ألذّ، كونهما يزخران بنكهات استوائية رائعة، ويحتويان على كمية كبيرة من المياه لتحافظوا على ترطيبكم
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُقشّر المانغو والأناناس ويُقطّعان إلى مكعّبات توضع في صينية مغطّاة بورق الخَبز. تُنقل إلى الثلاجة وتُترك فيها طوال الليل.
عندما تُصبح الفواكه المثلّجة جاهزة للتقديم، توضع في خلّاط الطعام مع المكونات المتبقّية، وتُخلط حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً. إذا كان المزيج سميكاً جداً، يُضاف إليه القليل من المياه، ويمكن أيضاً إضافة ماء الورد بحسب الرغبة.
يُسكب المزيج في وعاء صغيرٍ وعميق وتُرشّ بذور الشيا فوقه.