أضيفوا هذا المخلّل إلى أطباق البرغر أو التاكوس واستمتعوا بنكهةٍ منعشة
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الراحة | حتى صباح اليوم التالي |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 2x500ml jars |
| مطبخ | Other |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يُقشر الأناناس ويُقطّع إلى دوائر بسماكة 1 سنتم، ثم تُفرّغ كل شريحة بواسطة أداة تقطيع مدوّرة.
2
توضع المكوّنات المتبقّية في قدر صغيرة بمقبض صغير على نارٍ هادئة حتى تغلي. بعد ذلك، تُخفّف النار وتُترك لتغلي لمدّة 5 دقائق، وتُحرّك حتى يذوب السكّر.
3
توضع شرائح الأناناس في مرطبانات معقّمة، ثم يُسكب فوقها سائل التخليل.
4
تُغلق المرطبانات وتوضع في البرّاد طوال الليل قبل استهلاكها، يمكن حفظها في البرّاد لمدّة أسبوعين كحدٍّ أقصى.
