انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 100 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ الفرنسي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 487
دهون 31.9g
المشبعة 6.7g
بروتين 11.6g
الكربوهيدرات 52.3g
السكريات 7.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2

امزج الكريمة والحليب والثوم المبشور مع الخردل وجبن البارميزان المبشور جيداً في ابريق وتبله جيداً بالملح والفلفل.

3

قطع 1 كيلوغرام من البطاطا إلى شرائح ثم رصها بشكل متساوي في طبق فرن مقاس 16 سم × 24 سم ثم اسكب خليط الكريمة فوقه.

4

غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة.

5

ابشر ما تبقى من 200 غرام من البطاطا.

6

قم بإزالة ورق الفويل من الطبق ثم قم برش البطاطا المبشورة واخبزها لمدة 30-40 دقيقة أخرى أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

7

قدمها على الفور أو وهي لا تزال دافئة.