انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 15 دقائق |
وقت الطهي | 100 دقائق |
عدد الأفراد | 8 |
مطبخ | الفرنسي |
النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
سعرات حرارية | 487 |
دهون | 31.9g |
المشبعة | 6.7g |
بروتين | 11.6g |
الكربوهيدرات | 52.3g |
السكريات | 7.1g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
امزج الكريمة والحليب والثوم المبشور مع الخردل وجبن البارميزان المبشور جيداً في ابريق وتبله جيداً بالملح والفلفل.
قطع 1 كيلوغرام من البطاطا إلى شرائح ثم رصها بشكل متساوي في طبق فرن مقاس 16 سم × 24 سم ثم اسكب خليط الكريمة فوقه.
غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
ابشر ما تبقى من 200 غرام من البطاطا.
قم بإزالة ورق الفويل من الطبق ثم قم برش البطاطا المبشورة واخبزها لمدة 30-40 دقيقة أخرى أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
قدمها على الفور أو وهي لا تزال دافئة.