| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | اللبناني |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 360 |
| دهون | 9.1g |
| بروتين | 11.8g |
| الكربوهيدرات | 54.6g |
| السكريات | 15.1g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير الصلصة، تُخلط جميع المكوّنات في وعاء وتُعدّل التتبيلة إذا لزم الأمر.
2
يُقطّع خبز البيتا إلى أرباع ويُقلى في قدر مع زيت على 180 درجة مئوية لحوالي 5 دقائق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
3
تُقشّر أوراق الخس عن اللب وتوضع في مياه باردة مثلجة مع باقي الأعشاب.
4
يُقسم الزبادي (أو اللبنة) إلى طبقَين. تُسكب الصلصة عليها وتوضع أوراق الخس والأعشاب وخبز البيتا فوقها.
5
تُسكب أي صلصة متبقية ويُتبّل الطبق ويُقدّم.
