سمك التونة المشوي مع سلطة البطاطا على طريقة كيم تيراكيس

سمك التونة المشوي مع سلطة البطاطا على طريقة كيم تيراكيس

المأكولات البحرية
دقيقة10 تحضير · دقائق15 طهي

مزيج رائع ولذيذ وطبق ملائم لحفلة عشاء أو لوجبة شواء لذيذة.

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ المأكولات البحرية
النظام الغذائي صحي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 576
دهون 24g
بروتين 52g
الكربوهيدرات 66g
السكريات 6g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

في قدر، اسلق البطاطا المقشرة حتى تنضج.

2

افرم البيض وأضفه إلى البطاطا المفرومة مع البصل الأخضر والزيت والكثير من ملح البحر والفلفل الأسود. اتركه جانباً.

3

للتتبيلة، اخلط الزيت مع الليمون والخردل وملح البحر والفلفل الأسود.

4

أضف الأعشاب الطازجة وقلبها لتغطيتها جيداً. اتركها جانباً.

5

ادهن التونة بالقليل من الزيت وتبلها جيداً ثم قم بشويها لبضع دقائق على كل جانب حتى تصل درجة إستواء لحم التونة إلى تحت النصف مطبوخ.

6

ضع ملعقة كبيرة من سلطة البطاطا على كل طبق من الأطباق الأربعة وقم بتسويتها قليلاً. ضع قطعة من التونة فوق البطاطا وأضف التونة بالأعشاب الطازجة وضعها فوق أي تتبيلة متبقية.