يُنقع اللفت في مزيج من المياه والقليل من الخلّ لبضعة دقائق قبل غسله جيداً
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | البريطاني |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 149 |
| دهون | 7g |
| المشبعة | 1g |
| بروتين | 0.7g |
| الكربوهيدرات | 22.6g |
| السكريات | 20.3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يُحمّى الفرن إلى 200 درجة مئوية، أي علامة 6 لفرن الغاز وتُغلّف صينية الخبز بورق الخبز.
2
يُخفق الزيت والعسل والخردل والخلّ في وعاء صغير، ثمّ يُتبّل المزيج بالملح والفلفل.
3
يُقطّع اللفت إلى أنصاف ويوضع على صينيّة الخبز. تُسكب نصف الصلصة عليها، مع التأكد من أن تكسوها بالكامل وبشكلٍ متساوٍ. يُشوى اللفت لمدّة 25 إلى 30 دقيقة تقريباً، مع تقليبه ودهنه بالصلصة المتبقية. يُشوى لمدّة 15 إلى 20 دقيقة إضافية، حتى يصبح طرياً ولون أطرافه ذهبياً.
4
تُرشّ أوراق النعناع على الوجه ويُقدّم الطبق مع كمية صلصة إضافية.
