انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 10 دقائق |
وقت الطهي | 15 دقائق |
عدد الأفراد | 1 |
مطبخ | Middle Eastern |
النظام الغذائي | غني بالبروتين |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 847 |
دهون | 41g |
المشبعة | 12.2g |
بروتين | 42g |
الكربوهيدرات | 83.1g |
السكريات | 15.9g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُمزج الزبادي في وعاء مع الثوم وعصير نصف ليمونة، فضلاً عن الشبت والهريسة وتُتبّل المكوّنات جيداً.
يتمّ تسخين قدر من المياه وتُترك لتغلي. يُضاف إليها الخلّ. ويُكسر البيض ويُسلق في المياه لمدة 5 دقائق. ثمّ يُترك جانباً.
لتحضير صلصة الزبدة، توضع الزبدة مع رقائق الفلفل الحار والبابريكا في قدر وتُمزج معاً. تُرفع عن النار لكن يجب أن تُترك دافئة.
يُقدّم الزبادي والبيض وجبنة الفيتا مع كمية إضافية من الشبت وبرش الليمون على الخبز المسطّح. وتوضع على الوجه صلصة الزبدة وتُتبل جيداً.