انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
عدد الأفراد 2-4
مطبخ آسيا
النظام الغذائي نباتي صرف (فيجن)
إرشادات التحضير وصفة سهلة

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

يُهرس الثوم ويُعصر الليمون الأخضر.

2

تُمزج زبدة الفول السوداني مع الثوم المهروس والسريراتشا وعصير الليمون الأخضر وشراب القيقب وزيت السمسم المحمّص والملح والفلفل في وعاء، وتُضاف إليها 4 ملاعق كبيرة من المياه، أو أكثر للحصول على قوامٍ أقلّ كثافة وتُمزج جيداً.

3

يُحضّر نودلز الأرزّ بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثمّ يُغسل ويُصفى باستخدام المياه الباردة. يوضع النودلز في وعاءٍ كبير ويُمزج مع صلصة الفول السوداني، ويُقسم بعدها على أوعية للتقديم.

4

يُقطّع الخيار إلى شرائح رفيعة والفول السوداني إلى قطع صغيرة وتُفرم الكزبرة.

5

توضع شرائح الخيار وحبوب الإدامامي والكزبرة الطازجة والفول السوداني والبصل المقرمش على وجه النودلز.