انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 15 دقائق |
وقت الطهي | 5 دقائق |
عدد الأفراد | 2-4 |
مطبخ | آسيا |
النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُهرس الثوم ويُعصر الليمون الأخضر.
تُمزج زبدة الفول السوداني مع الثوم المهروس والسريراتشا وعصير الليمون الأخضر وشراب القيقب وزيت السمسم المحمّص والملح والفلفل في وعاء، وتُضاف إليها 4 ملاعق كبيرة من المياه، أو أكثر للحصول على قوامٍ أقلّ كثافة وتُمزج جيداً.
يُحضّر نودلز الأرزّ بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثمّ يُغسل ويُصفى باستخدام المياه الباردة. يوضع النودلز في وعاءٍ كبير ويُمزج مع صلصة الفول السوداني، ويُقسم بعدها على أوعية للتقديم.
يُقطّع الخيار إلى شرائح رفيعة والفول السوداني إلى قطع صغيرة وتُفرم الكزبرة.
توضع شرائح الخيار وحبوب الإدامامي والكزبرة الطازجة والفول السوداني والبصل المقرمش على وجه النودلز.