| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 318 |
| دهون | 30g |
| المشبعة | 4.3g |
| بروتين | 1.8g |
| الكربوهيدرات | 15.5g |
| السكريات | 9.1g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
تعصر الليمونة. يُقشر الثوم ويهرس. لإعداد التتبيلة، يوضع خل التفاح، وشراب القيقب، ومعجون الميسو، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون في مرطبان أو وعاء صغير ويرجّ أو يخفق إلى أن تمتزج المكونات معًا. تعدّل التتبيلة حسب الذوق إذا دعت الحاجة.
2
لإعداد السلطة، تقطّع أطراف كرنب بروكسل ثم تنزع الأوراق. يبرش التفاح ناعماً جداً في وعاء ويغطى بقليل من الماء الممزوج بالقليل من عصير الليمون كي لا يصبح لونه بنيًا.
3
عندما يحين وقت التقديم، توضع أوراق كرنب بروكسل والتفاح المبروش والمصفّى في وعاء وتقلّب المكونات لتمتزج مع التتبيلة.
