تشتهر موفوليتا بكونها سندويشاً مستوحى من المطبخين الصقلي والأميركي ويُحضّر في نيو أورليانز عادةً بخبز السمسم ويُحشى باللحوم المقدّدة وجبنة بروفولوني مع صلصة الزيتون التي تُضفي نكهة شهية
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | Other |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 465 |
| دهون | 19.1g |
| المشبعة | 7.7g |
| بروتين | 37g |
| الكربوهيدرات | 36.8g |
| السكريات | 7.3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
تُدهن طبقة وافرة من البيستو الريحان على الجهة المقطّعة من الخبز.
2
تُقطّع جبنة الموزاريلا إلى شرائح رفيعة.
3
توضع نصف كمية اللحوم الباردة والفلفل الأحمر المشوي على الخبز، وتُضاف فوقها أوراق الريحان الطازجة وشرائح جبنة موزاريلا. تُكرّر الخطوات نفسها مرة أخرى، وتُغطّى بالجزء العلوي من الخبز. تُكرّر الخطوات نفسها مع الخبز المتبقي.
4
تُغطّى سندويشات الموفوليتا بورق الشمع وتُقطّع كلٌّ منها إلى نصفَين حتى تظهر الطبقات.
