سلطة البريزاولا والشمّام مع الجرجير والليمون

سلطة البريزاولا والشمّام مع الجرجير والليمون

الإيطالي
دقيقة10 تحضير

تعدّ هذه السلطة الصيفية البسيطة والشهية الإصدار الحديث من مزيج البروشوتو والشمّام الإيطالي الكلاسيكي، ويمكن إعدادها في دقائق قليلة

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
عدد الأفراد 2
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 392
دهون 32.8g
المشبعة 5.5g
بروتين 14.8g
الكربوهيدرات 12.7g
السكريات 8.9g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

تُقطّع شرائح رفيعة من الشمّام باستخدام مقشرة، وتُرتّب على طبق مع البريزاولا.

2

يوضع الجرجير في وعاء.

3

يُبرش الليمون ويُعصر.

4

يُمزج عصير الليمون وبرشه مع زيت الزيتون والفلفل الأسود، وتُسكب هذه التتبيلة فوق أوراق الجرجير، ثمّ تُمزج معها حتّى تغطّيها بالكامل، وبعدها تُنقل على طبق التقديم.

5

تُقدّم على الفور.