صلصة مرق اللحوم

صلصة مرق اللحوم

Other
دقائق20 تحضير · دقائق15 طهي

توضع ورقة خَبز على لوح التقطيع قبل تقطيع اللحم، ثمّ تُرفع الورقة لتجميع المرق

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الأفراد 250ml
مطبخ Other
النظام الغذائي Other
إرشادات التحضير وصفة سهلة

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

يُعصر الليمون ويُفرم البقدونس.

2

يُسكب مرق اللحوم المشوية المتبقي على لوح التقطيع في مرطبان ويُضاف البقدونس وعصير الليمون، ويُتبل المزيج بالملح والفلفل. عند تحضير الصلصة مسبقاً، من الممكن أن ينفصل الدهن عن السوائل، لذلك يُنصح بوضعها في المايكرويف لمدّة 30 ثانية حتى تمتزج جيّداً.

3

تُقدّم مع شرائح الستيك أو المشاوي.