انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 45 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ جنوب أفريقيا
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 740
دهون 40g
المشبعة 12g
بروتين 45g
الكربوهيدرات 49g
السكريات 5g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم ادهن صينية الفرن أو طبق الخبز بالقليل من الزيت

2

قم بقلي الكراث المغسول والمقطع مع 3 فصوص كبيرة من الثوم في زيت الزيتون على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

3

أضف الدقيق وقم بطهيه لمدة دقيقتين لتشكيل عجينة. أضف كل الحليب ثم اخفقه جيداً. ثم قلبه على نار هادئة حتى تغلي الصلصة البيضاء.

4

أضف اللحم البقري من سبينس فوود والخردل والتوابل والجبن.

5

ضع طبقة من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح رفيعة وصلصة الجبن والبيلتونج المفروم ناعماً مع إضافة الجبن.

6

اخبزه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون.

7

زينه بمزيد من البيلتونج والبقدونس الإيطالي المفروم قبل التقديم.