تُعتبر توابل أدفيه توابل فارسية عطرية يمكن إضافتها إلى الأطباق الحلوة أو المالحة اللذيذة
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | العربي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 246 |
| دهون | 9.4g |
| المشبعة | 3.1g |
| بروتين | 9.5g |
| الكربوهيدرات | 38.1g |
| السكريات | 23.5g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
توضع جميع التوابل في مرطبان مُغلق بإحكام ويُرجّ حتى تُمزج جيّداً للحصول على توابل أدفيه.
2
يُمزج الحليب والبيض وخلاصة الفانيلا وتوابل أدفيه والملح في وعاء سطحي.
3
تُدهن مقلاة كبيرة بالزبدة وتوضع على نار متوسّطة إلى مرتفعة؛ ويُغمّس جانبَا الخبز في مزيج البيض ويوضع فيها. يُقلى الخُبز لمدة 3-5 دقائق على كلّ جانب حتى يتحوّل لونه إلى ذهبي، ويُكرَّر ذلك حتى نفاذ الكمية.
4
يُقطّع التوست الفرنسي باستخدام قوالب تقطيع على شكل نجوم.
5
يُقدّم الخُبز مع رشّة إضافية من توابل أدفيه وشراب التمر والفراولة.
