Strawberry, lemongrass and ginger spritz

Strawberry, lemongrass and ginger spritz

الإيطالي
دقائق15 تحضير

This spritz is best served in a large jug with plenty of ice

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 52
دهون 0.2g
بروتين 0.5g
الكربوهيدرات 13.5g
السكريات 11.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Hull 150g of strawberries. Peel the lemongrass – you only need the white part of the stalk.

2

In a blender, combine the strawberries, lemongrass, ginger, 4-5 mint leaves and honey (or maple syrup). Blitz until you have a smooth mixture.

3

Strain the mixture through a fine-mesh sieve into a pitcher or large mixing bowl to remove any solids. Press down on the solids to extract as much liquid as possible.

4

Add the sparkling water to the pitcher and stir well to combine.

5

Fill glasses with ice cubes and pour the strawberry mixture over the ice.

6

Finish with a halved strawberry on the rims and some mint leaves to garnish.