A match made in tropical heaven, tuna and pineapple is the perfect combination of meaty fish and sweet-tart fruit. We combine them in this 20-minute ceviche recipe for a refreshing, summery delight
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| Chilling time | 30 minutes |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | المأكولات البحرية |
| النظام الغذائي | غني بالبروتين |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 285 |
| دهون | 10.5g |
| المشبعة | 2.1g |
| بروتين | 29.7g |
| الكربوهيدرات | 18.2g |
| السكريات | 11.4g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
Combine the pineapple juice, soya sauce, fish sauce, white sugar and wasabi paste in a bowl and stir to dissolve the wasabi.
2
Finely slice the cucumber and cube the pineapple. Slice the tuna into 2cm-thick slices. Finely dice one shallot and thinly slice the other. Toss together in a large bowl and refrigerate for 30 minutes.
3
Divide between 4 bowls and sprinkle with a mix of toasted black and white sesame seeds and serve.
