انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 24
مطبخ العربي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 80
دهون 2.5g
المشبعة 0.2g
بروتين 1.1g
الكربوهيدرات 13g
السكريات 8.2g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية.

2

غلف قالب الكعك المكون من 12 قاعدة ببطانات كب كيك.

3

سخن الزبدة في قدر على نار خفيفة واتركها تنضج لمدة 5 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني. صبها في وعاء واتركها جانباً لتبرد قليلاً.

4

أضف العسل والبيض والحليب والفانيليا واخفق المزيج. أضف الدقيق والبيكربونات والملح والحلاوة الطحينية والكمثرى والجوز واخلط جيداً.

5

قسّمها بين أكواب المافن (املأ 2/3 من كل كوب).

6

لتحضير الكرامبل المفتت، اخلط جميع المكونات معاً. رشه فوق الكب كيك واخبزه لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يرتفع.

7

لعمل كريمة الزبدة، اخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة - تقريباً 8 دقائق. أضف السكر الناعم للغاية والحليب واخفق حتى يصبح رقيقاً. أضف الحلاوة الطحينية وامزجها حتى تمتزج تماماً - لا تفرط في الخلط.

8

وزع فوق الكيك وضع فوقها الطحينة والفستق للتزيين.