تُبرز صلصة الأنشوجة في هذه الوصفة نكهات الطماطم اللذيذة ويجب التأكّد فقط من نضج الطماطم تماماً وحفظها بحرارة الغرفة
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 254 |
| دهون | 16.4g |
| المشبعة | 2.5g |
| بروتين | 5.8g |
| الكربوهيدرات | 23.4g |
| السكريات | 1.6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
تقطّع الطماطم وتوضع على طبق تقديم.
2
يُفرم الثوم والأنشوجة والبقدونس فرماً ناعماً، ثمّ يُعصر الليمون.
3
يوضع الثوم والأنشوجة والبقدونس وعصير الليمون في وعاء مع زيت الزيتون والفلفل الحار المجروش والكبر بعد غسله. تُمزج المكوّنات جيّداً.
4
تُضاف الصلصة إلى الطماطم المقطعة.
5
تُفتّت مكعّبات الخبز المحمّص على المزيج ويُقدّم.
