يمكنكم تبديل المكوّن الأساسي في قطع الترافل هذه للحصول على تشكيلة واسعة من النكهات اللذيذة. جرّبوا استخدام زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني أو أي نوع آخر من زبدة المكسّرات بدلاً من الطحينة، وتلذّذوا بطعمها الشهي.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | Makes 15 |
| مطبخ | Middle Eastern |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يُمزج مسحوق الحليب مع السكّر الأبيض البودرة في وعاء متوسّط الحجم، ثمّ يُضاف معجون الطحينة وتُعجن حتّى يصبح المزيج ناعماً (يكون المزيج في البداية جافّاً ومتفتّتاً لكن يصبح ناعماً شيئاً فشيئاً).
2
يُقسم المزيج إلى كرات باستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة آيس كريم صغيرة، وتُلفّ حتى تصبح ناعمة ثمّ توضع جانباً على صينية خَبز.
3
تُغطّى كرات الترافل بمسحوق الكاكاو ثمّ تُزيّن بالورقة الذهبيّة للتقديم.
