انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 20 دقائق |
وقت الطهي | 30 دقائق |
عدد الأفراد | 6 |
مطبخ | المكسيكي |
النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 572 |
دهون | 24.1g |
المشبعة | 6.3g |
بروتين | 41.6g |
الكربوهيدرات | 45.4g |
السكريات | 7.3g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFPeel and chop the onion. Grate the carrots and courgettes.
Heat the olive oil in a medium non-stick pan placed over a medium heat.
Add the mince and fry until brown. Then add all the chopped vegetables, sautéing for 5-10 minutes or until tender. Continue to sauté until translucent. Stir in the cumin, chilli powder, salt and black pepper. Sauté for 2 minutes. Add the tomatoes and allow to simmer for a further 2 minutes. Place the mince mixture in a bowl.
Grate the Cheddar cheese into a bowl. Finely chop the red onion and the lettuce. Halve the cherry tomatoes and place in a bowl.
Place the mince mixture along with all the toppings in separate serving bowls. Place the taco shells in the microwave for 1 minute to warm.
Serve the taco shells along with the toppings and mince mixture.