وصفة شواء كلاسيكية ولذيذة جداً.
| انشأ بواسطة | Spinneys |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 14 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الهندي |
| النظام الغذائي | صحي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 426 |
| دهون | 23.4g |
| بروتين | 49.4g |
| الكربوهيدرات | 4.4g |
| السكريات | 3.2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
قشر الزنجبيل واخلطه جيداً ثم قشر وافرم فصين من الثوم ثم ضعهم في وعاء كبير مع اللبن والزيت والتوابل. قلبه جيداً.
2
قطع 10 أفخاذ دجاج إلى مكعبات 2 سم وغلفها جيداً بالتتبيلة، ثم تبلها بملح البحر والفلفل الأسود.
3
غطه بغطاء ورقي لمدة 2 إلى 3 ساعات.
4
أدخل الدجاج في 12 سيخاً، ثم أشويها لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج بالتساوي مع التقليب من حين لآخر.
5
قدمه مع صلصة الخيار والروتي.
