Strawberry, avocado and mint salad

Strawberry, avocado and mint salad

الأوروبي
دقائق15 تحضير

This 15-minute salad combines sweetness from in-season strawberries, crunch and nuttiness from the almonds, creaminess from the avocados and a zingy kick from the balsamic dressing

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
عدد الأفراد 4
مطبخ الأوروبي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 479
دهون 40.5g
المشبعة 11.4g
بروتين 13.8g
الكربوهيدرات 18.5g
السكريات 9.6g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Combine the balsamic vinegar, oil, honey, mustard, nigella seeds and fine sea salt in a small bowl and whisk to combine.

2

Hull and halve the strawberries. Halve and pit the avocado. Thinly slice the goat’s cheese. Finely slice the red onion.

3

In a large bowl or serving platter, combine the strawberries, avocado, goat's cheese, onion, almond flakes and baby spinach and drizzle with the dressing.

4

Serve immediately.