انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 15 دقائق |
وقت الطهي | 25 دقائق |
عدد الأفراد | 4 |
مطبخ | المأكولات البحرية |
النظام الغذائي | صحي |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 791 |
دهون | 33.4g |
المشبعة | 5.6g |
بروتين | 39.4g |
الكربوهيدرات | 89.1g |
السكريات | 19.7g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُطهى الكينوا بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ويُترك جانباً ليبرد.
يُقشّر المانغو والأفوكادو ويُقطّعان إلى شرائح. تُقشر حبّتا ماندرين كليمن غولد وتُقطعان إلى شرائح. تُقطّع الطماطم الكرزية إلى أنصاف، ويُقطّع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
توضع جميع المكوّنات المحضرة في وعاء مع الروبيان والتونا والجرجير والكزبرة الطازجة.
لتحضير التتبيلة، يُبرش الليمون الأخضر والكمية المتبقية من فاكهة ماندرين كليمن غولد ويُعصران. يُمزج البرش والعصير مع زيت الزيتون والملح في مرطبان، ويتمّ إغلاقه ويُرجّ بقوة.
تُسكب التتبيلة فوق السلطة وتخلط حتّى تغطّي كافة المكوّنات.
تُقدّم على الفور.