تُستخدم صدور الدجاج من علامة سبينس فوود لتحضير سلطة الدجاج المستوحاة من الأطباق الآسيوية والزاخرة بالنكهات القوية والشهية
انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 20 دقائق |
عدد الأفراد | 4 |
مطبخ | آسيا |
النظام الغذائي | صحي |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 489 |
دهون | 25g |
المشبعة | 8.1g |
بروتين | 31.9g |
الكربوهيدرات | 29.1g |
السكريات | 8.6g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُقطع الملفوف والفجل والجزر إلى شرائح رفيعة. وتُفرم الكزبرة فرماً ناعماً.
توضع كافة مكوّنات السلطة (الملفوف، الفجل، الجزر، الكزبرة والإدامامي) في طبق تقديم، باستثناء الدجاج.
يوضع الدجاج في وعاء منفصل، وباستخدام شوكتين، يُفتت الدجاج إلى قطع صغيرة ويُضاف إلى المكوّنات الأخرى.
لتحضير الصلصة، يوضع خلّ الأرزّ وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني والعسل والثوم والزنجبيل والمياه في خلّاط الطعام، وتُخلط المكوّنات حتى يصبح المزيج ناعماً. تعدّل التتبيلة بحسب الرغبة.
تُسكب الصلصة على السلطة وتُخلط لتصبح متجانسة.
تُقدم مع البصل المقرمش وبراعم الفاصولياء والسمسم.