| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | Middle Eastern |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 220 |
| دهون | 12g |
| المشبعة | 4g |
| بروتين | 14g |
| الكربوهيدرات | 12g |
| السكريات | 2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
Preheat the oven to 200°C, gas mark 6. Grease a 20cm x 30cm casserole dish.
2
Place the eggs in a food processor and add the parsley, coriander, dill and spring onions. Pulse until finely chopped. Add the walnuts, fenugreek, flour, baking powder, turmeric, salt and pepper, then pulse again until combined.
3
Pour the mixture into the prepared dish, spreading it evenly. Scatter over the barberries, cubed feta cheese and sweet potato.
4
Bake for 20 minutes until the kuku is puffed and set in the centre.
5
Serve warm with salad or fresh herbs, if desired.
