إليكم نسختنا الشهية من بودينغ الخبز والزبدة التي تُحضّر من حلقات اليقطين المخبوزة وكاسترد الجبنة العشبية
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| وقت الطهي | 25 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإسباني |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 274 |
| دهون | 17.8g |
| المشبعة | 10.3g |
| بروتين | 19.2g |
| الكربوهيدرات | 10.1g |
| السكريات | 4.3g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يُحمّى الفرن إلى 180 درجة مئوية، أي علامة 4 لفرن الغاز.
2
يُحمّى الفرن إلى 180 درجة مئوية، أي علامة 4 لفرن الغاز.
3
يُقطع البصل إلى مكعبّات صغيرة ويُهرس الثوم، ويوضعان جانباً. تبرش جبنة بارميجيانو ريجيانو وجبنة غرويير، وتُخفق جبنة الماعز.
4
توضع حلقات اليقطين المخبوزة في وعائين كبيرين. يُضاف البصل والثوم، وتُرش الجبنة المبروشة على الوجه. وأخيراً، يُقسّم مزيج الكاسترد إلى نصفين ويُسكب على قطع الدونات.
5
يُخبز المزيج لمدّة 25 دقيقة تقريباً حتى يصبح جاهزاً ولونه ذهبياً مائلاً إلى البنّي.
6
يُقدّم الطبق على الفور.
