سوربيه الفواكه الطازجة سهل التحضير ويمكن أيضاً صنع هذه الوصفة في الخلاط!
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الفرنسي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 89 |
| بروتين | 0.1g |
| الكربوهيدرات | 21.9g |
| السكريات | 21.7g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
انقع رشة من الزعفران في ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي لمدة 20 دقيقة، اتركها لتبرد.
2
امزج عصير البرتقال وماء الزعفران والسكر ورشة ملح كبيرة في الخلاط واخلط حتى يذوب السكر تماماً.
3
قم بتشغيل ماكينة صنع الآيس كريم وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة.
4
قدمها على الفور أو انقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق وبردها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل للحصول على قوام أقوى.
5
طريقة الكيس زيب-توب: قسّم خليط السوربيه بين 2-3 أكياس بسحاب وقم بتجميدها على صينية خبز. بمجرد تجميدها، قطعها إلى قطع وامزجها في الخلاط أو معالج الطعام حتى تصبح ناعمة. اسكبه في وعاء معدني مُجمد مسبقاً وجمده مرة أخرى حتى يتماسك - تقريباً 2-3 ساعات.
