| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 40 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 597 |
| دهون | 36.6g |
| المشبعة | 12.5g |
| بروتين | 8.5g |
| الكربوهيدرات | 67.6g |
| السكريات | 29.5g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، علامة الفرن
2
في وعاء متوسط الحجم، يخلط الدقيق والقرفة والبيكينغ باودر. في وعاء كبير منفصل، يخفق زيت الزيتون وسكر جوز الهند.
3
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزيت ويخلط حتى يتجانس، ثم يضاف حليب اللوز وخلاصة الفانيليا وتمزج المكونات معاً مرة أخرى.
4
تقطع التفاحة إلى مكعبات ويحتفظ بمقدار ملعقتين كبيرتين منها جانباً، وتضاف مع الزبيب وجوز البقان إلى الخليط، وتمزج برفق. يُسكب المزيج في صينية لقوالب الخبز مدهونة بالزيت أو الزبدة. توضع فوق المزيج الكمية المتبقية من مكعبات التفاح والجوز مع الضغط برفق.
5
تخبز الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لون الكيك أشقر مائلاً للبني أو حتى يُدخل عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً. يترك الرغيف ليرتاح في الصينية لمدة 5 دقائق ثم يٌقلب ويوضع على شبكة التبريد.