انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 20 دقائق |
وقت التبريد | 2-3 ساعة |
عدد الأفراد | 6-8 |
مطبخ | البريطاني |
النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيوضع ورق الخَبز على قالب كيك بقطر 17 سنتم.
تُقطع الزبدة إلى مكعّبات ثمّ تُقطّع الشوكولاتة. تُخلط الزبدة والشوكولاتة الداكنة والحليب المكثّف في قدر بمقبض صغير متوسطة الحجم على نار خفيفة وتُحرّك المكوّنات حتى تذوب بالكامل.
يُطحن البسكويت طحناً خشناً، وتُخلط التوابل والبسكويت وتشكيلة الفواكه في وعاء منفصل. تُسكب مع مزيج الشوكولاتة وتُخلط جيداً.
يُسكب المزيج في قالب الكيك ويوضع في البراد لمدة ساعتين إلى 3 ساعات أو حتى يصبح بارداً.
تتم إزالة المزيج من القالب ويوضع في طبق تقديم أو على طبق كيك.
تُقطع الشوكولاتة البيضاء وتوضع في وعاء يمكن وضعه في المايكرويف. يوضع الوعاء في المايكرويف ويُسخّن لمدة 30 ثانية، مع تحريك الشوكولاتة من حين إلى آخر حتى تذوب بالكامل.
تُسكب الشوكولاتة المُذابة في كيس صغير لتزيين الكيك.