حلوى مثلجة لذيذة وملائمة لأيام الصيفية، ستنال إعجاب الجميع!
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 8 |
| مطبخ | البحر المتوسط |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 90 |
| الكربوهيدرات | 20g |
| السكريات | 18g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
في وعاء متوسط الحجم، على نار متوسطة، قم بتسخين السكر والماء بلطف حتى يذوب كل السكر ولكن لا تجعله يصل لدرجة الغليان.
2
ارفعه عن النار واترك ليبرد تماماً.
3
ضع الشمام المقطع والمفروم في محضر الطعام وامزجه حتى يصبح عصيراً. مرره عبر منخل شبكي دقيق.
4
اخلط عصير الشمام وشراب السكر المبرد وعصير الليمون وبياض البيض.
5
صبه في كيس تخزين بسحّاب ثم جمده في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
6
بمجرد تجميده، امزج الخليط حتى يصبح ناعماً، ثم صبه في وعاء قابل للغلق أو قالب الخبز.
7
جمده لمدة 3 ساعات أخرى قبل التقديم.
