حساء لذيذ يمكن اعتباره وجبة كاملة ومتكاملة، سريع التحضير.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 5 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 2 |
| مطبخ | اليوناني |
| النظام الغذائي | صحي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 749 |
| دهون | 38g |
| بروتين | 72.8g |
| الكربوهيدرات | 32.4g |
| السكريات | 3.5g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
أضف كمية وفيرة من زيت الزيتون إلى قدر كبير أو مقلاة على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن الزيت، أضف شرائح صدور الدجاج واقليها لمدة 3 دقائق على الجانبين، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2
بمجرد أن يصبح الدجاج بنياً، أضف فصوص الثوم المقشرة والمقطعة جيداً واقليها لمدة دقيقة أخرى.
3
إسكب مرقة الدجاج في المقلاة وغطها بغطاء. خفف من درجة الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
4
انقل الشرائح إلى طبق، ثم مزقها بشوكتين إلى قطع صغيرة بحجم القضمات.
5
أعد الدجاج المقطّع إلى الوعاء وأضف الكرنب (الذي تم انتقاؤه من السيقان) وصلصة الريحان والفاصوليا المصفاة. اتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخيرة.
6
أضف عصير الليمون، ثم تبل بالملح والفلفل.
7
قدمه مع القليل من جبنة البارميزان.
