| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 25 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | العربي |
| النظام الغذائي | غني بالبروتين |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 823 |
| دهون | 64.7g |
| المشبعة | 29.1g |
| بروتين | 33g |
| الكربوهيدرات | 61.6g |
| السكريات | 3.9g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. غلف صينية خبز كبيرة بورق الخبز.
2
في وعاء كبير، أخلط اللحم المفروم والتوابل والأعشاب و2 فص من الثوم و3 بيضات كبيرة. اخلطهم جيداً بيديك حتى تمتزج جيداً.
3
دحرج عجين الفطير على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. اقطع دوائر 8 سم باستخدام كوب أو قطاعة بسكويت.
4
ضع ملاعق كبيرة من خليط اللحم المفروم في وسط كل منها. ادهن الحواف بالحليب.
5
اطوِ ثلاثة جوانب من الدائرة معاً لتلتقي في المنتصف.
6
ادهنها بالحليب ورش بذور السمسم.
7
رتب الفطائر على صينية الخبز واخبزها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
8
قدم الفطائر الدافئة مع رش الطحينة.
