احصل على هذه الشطيرة النباتية المليئة بالتوابل والخضروات المقرمشة
انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 10 دقائق |
وقت الطهي | 20 دقائق |
عدد الأفراد | 4 |
مطبخ | الأمريكي |
النظام الغذائي | نباتي |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 621 |
دهون | 29.2g |
المشبعة | 9.4g |
بروتين | 30.9g |
الكربوهيدرات | 58.7g |
السكريات | 10.4g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFقطع البصل الأخضر إلى شرائح رقيقة وابشر الزنجبيل ناعماً وقطع فصوص الثوم.
في وعاء متوسط، قطع لحم البرجر وأضف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والميسو واخلطهم.
خذ ملاعق ممتلئة وقم بتكوين كرات من مزيج اللحم والميسو.
ضعها في صينية وغطها واتركها تبرد لمدة 10 دقائق.
لعمل سلطة القوس قزح، اقطع الكرنب الأحمر وقشر وابشر الجزر.
قطع البازلاء السكرية إلى شرائح رفيعة.
قطع النعناع والكزبرة إلى شرائح رفيعة وقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة.
في وعاء صغير، اخلط السراتشا (أو أي صلصة فلفل حار أخرى) والمايونيز مع شرائح الخضار والأعشاب والفلفل الحار.
سخن 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة.
إطبخ نصف كرات اللحم لمدة 5-7 دقائق مع تقليبها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
أضف نصف العسل مع التقليب حتى يتماسك. انقله إلى طبق وابقيه دافئاً. كرر العملية مع باقي الزيت وكرات اللحم والعسل.
قطع اللفائف إلى نصفين وقسم سلطة الكرنب بين اللفائف وغطها بكرات اللحم وقدمها.