| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الهندي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 100 |
| دهون | 1.1g |
| المشبعة | 0.4g |
| بروتين | 4.3g |
| الكربوهيدرات | 17.5g |
| السكريات | 4.9g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير الصلصة، إخلط جميع المكونات في محضر الطعام أو الخلاط لمدة دقيقة واحدة.
2
اضبط التتبيلة ثم قم بتغطيتها وضعها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
3
لعمل لفائف ورق الأرز، اختر أوراق الخس وقم بتقليمها إذا لزم الأمر.
4
قطع الخيار بحجم أعواد الثقاب.
5
قطع البازلاء إلى شرائح رفيعة.
6
إغمس لفة واحدة من ورق الأرز في ماء فاتر لمدة 30 ثانية أو حتى تصبح صافية وناعمة.
7
إرفعها عن الماء وضعها على منشفة نظيفة مبللة.
8
رتب أوراق الخس والخيار والبازلاء على جانب واحد من الورقة. اطوِ الحافة السفلية فوق الحشوة، واطوِ الجانبين لتأمين الحشوة ولفها لتضمينها. كرر العملية مع باقي أوراق الأرز والمكونات.
9
قطع كل لفة إلى نصفين وقدمها مع الصلصة.
