أصبح بإمكانكم تحضير بيتزا زاخرة بالخضروات الصحية بطريقة سهلة وسريعة مع خبز البيتا
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 12 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 275 |
| دهون | 18.8g |
| المشبعة | 4.8g |
| بروتين | 12.8g |
| الكربوهيدرات | 22.7g |
| السكريات | 3.2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيُحمّى الفرن إلى 200 درجة مئوية، أي علامة 6 لفرن الغاز وتُغلّف صينية الخبز بورق الخبز.
يُقسّم خبز البيتا بشكلٍ متساوي على صينيّة، وتُمدّ طبقة وافرة من البيستو عليه، مع ترك مسافة فارغة بالقرب من الأطراف. تُبرش جبنة موزاريلا وتُرش كمية وافرة منها على خبز بيتا المكسو بالبيستو بشكل متساوي.
تُقطّع الفليفلة إلى مكعبّات وتُبرش الكوسى برشاً ناعماً، وتُفرم السبانخ فرماً ناعماً. يُفرم الريحان فرماً خشناً ويُقطّع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة. يمكن للأطفال إضافة الخضروات الخضراء على وجه الجبنة ليستمتعوا بتحضير بيتزا نباتية تشبه شكل وحشهم المفضّل.
تُدهن أطراف خبز البيتا بالقليل من زيت الزيتون للحصول على أطراف مقرمشة وذهبية اللون.
تُطهى لمدّة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة ويصبح لون الأطراف ذهبياً وقوامها مقرمشاً.
بعد ذلك، يتمّ إخراج البيتزا من الفرن وتُترك لبضعة دقائق حتى تبرُد قبل تقديمها.
