| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 45 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الفرنسي |
| النظام الغذائي | غني بالبروتين |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 275 |
| دهون | 19.8g |
| المشبعة | 9.3g |
| بروتين | 15.2g |
| الكربوهيدرات | 5.7g |
| السكريات | 5.7g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFقم بتغطية قالب صينية مقاسها 25 سم × 13 سم بطبقة من البلاستيك، واترك 5 سم متدلية من جميع الجوانب.
قم بتحضير السالمون عن طريق تقليم أي حواف بنية ووضعها جانباً.
امزج الجبن الكريمي المخفوق مع الكريمة المخفوقة وقشر الليمون والعصير في محضر الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
قطع الشبت بشكل ناعم. ثم اشطفه من الماء ثم قم بتصفية وتقطيع نبات الكبر. ثم قم بتقليبهما مع خليط الجبن الكريمي.
تبله بالملح والفلفل الأبيض.
قم برص الطبقة الأولى من السالمون على قاعدة الصينية، متداخلة قليلاً مع كل شريط واترك بعضها يتدلى على الجوانب.
ضع القالب على الميزان وزن 150 غرام من مزيج الجبن الكريمي وفوقه طبقة أخرى من شرائط السالمون.
كرر عملية وضع الطبقات حتى يتم استخدام جميع المكونات والانتهاء من السالمون.
اطوِ طبقة البلاستيك اللاصق الزائدة فوق السالمون واضغط لأسفل برفق.
قم بوضع وزن على الطبق كالقليل من علب الطماطم وقم بتبريدها طوال الليل.
قطع التيرين وقدمه.
