انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 90 دقائق |
وقت الطهي | 40 دقائق |
عدد الأفراد | 4 |
مطبخ | الأمريكي |
النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 1149 |
دهون | 74.1g |
المشبعة | 40.5g |
بروتين | 17.8g |
الكربوهيدرات | 111.8g |
السكريات | 19.9g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFاخفق الزبدة والطحينة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة لحوالي 8 دقائق.
أضف خلاصة البيض والفانيليا واخلط جيداً
في وعاء منفصل، نخل الطحين وبيكربونات الصودا والملح معاً، ثم أضف المكونات الجافة إلى الزبدة المخفوقة.
أخلط لتشكيل عجينة طرية.
قطع الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة. أضف الشوكولاتة المكسورة، غطها واتركها ترتاح لمدة ساعة في الثلاجة.
أخرجه من الثلاجة. سخنه الفرن مسبقاً إلى 160 درجة مئوية. إدهن مقلاة كبيرة أو مقلاة بمقبض مقاوم للحرارة.
إضغط عجينة البسكويت في مقلاة مدهونة بالزيت واخبزها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون حول الحواف. رش رقائق الملح على الوجه وقدمه مع الآيس كريم.