حضّروا السموذي الزاخر بالنكهات مع إضافة ملعقة صغيرة من توابل الشاي قبل مزجها
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 4 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | نباتي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 749 |
| دهون | 30.4g |
| المشبعة | 14.6g |
| بروتين | 28.3g |
| الكربوهيدرات | 97g |
| السكريات | 37.1g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFيتمّ تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، أي علامة 4 لفرن الغاز. وتُغلّف صينية الخَبز بورق الزبدة.
يوضع مزيج الشوفان والقرفة والملح في وعاءٍ كبيرٍ.
يُمزج زيت جوز الهند والعسل في وعاء آخر ويوضع في المايكرويف لمدة دقيقتين ليذوب المزيج.
يُسكب مزيج زيت جوز الهند على المكوّنات الجافة مع خلاصة الفانيلا وتُخلط حتّى تصبح مزيجاً متماسكاً.
يُمدّ المزيج على صينية خَبز، ويُخبز لمدّة 20-30 دقيقة مع إضافة الغرانولا بعد مرور منتصف مدّة الطهي. يتمّ إخراجه من الفرن ويوضع جانباً ليبرد بالكامل.
لتحضير سموذي جالكسي، يوضع الموز المجمّد والتوت الأزرق والحليب وملعقتان من زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني والبروتين بنكهة الفانيلا وملوّن الطعام في خلّاط الطعام وتُخلط جميعها حتّى يصبح المزيج طرياً.
تتم إزالة ربع كمّية السموذي لتلوينها بملوّن الطعام الأزرق، بينما يُلوّن الربع الثاني بملوّن الطعام الأسود، ويُترك النصف المتبقي خالياً من الملوّنات.
يُقسّم المزيج بين أربعة أوعية ويتمّ تحريكه بواسطة سيخ أو ملعقة. تُرشّ حبيبات السكاكر للزينة والتوت الأزرق فوقه وتُقدّم مع الغرانولا.
