تشتهر سلطة الفواكه هذه في الهند وبنغلادش وباكستان وتُعرف باسم "شات الفاكهة". تُحضّر من الفاكهة الموسمية والسكّر وعصير البرتقال والشات مسالا الذي يُضفي نفحة من النكهات الحارة والحامضة
انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 20 دقائق |
عدد الأفراد | 4-6 |
مطبخ | الهندي |
النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
سعرات حرارية | 105 |
دهون | 0.4g |
المشبعة | 0.1g |
بروتين | 1.2g |
الكربوهيدرات | 26.8g |
السكريات | 18.6g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFتتمّ إزالة البذور من التفاح والإجاص ويُقطع إلى مكعّبات. يُقشر الماندرين ويُقطع إلى مكعبّات، ويُقطع العنب إلى أنصاف. يُقطع الموز من جهة واحدة، ويُزال اللبّ من الباشن فروت.
توضع كافة المكوّنات في وعاء تقديم متوسط الحجم.
تُخلط تتبيلة الشات مسالا وعصير برتقال كليمن غولد ويُسكب المزيج على الفواكه. وتُمزج جيداً للحصول على خليط متجانس.
توضع السلطة في البرّاد حتى تصبح جاهزة لتقديمها.