المكونات

  • Full cream plain yoghurt 500ml
  • Honey 3 tbsp
  • SpinneysFOOD salt ½ tsp
  • Raspberries 100g
  • Lemon 1
  • Coconut flakes 10g

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Container 1
  • Baking paper 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 150
  • دهون 4g
  • بروتين 0.6g
  • الكربوهيدرات 23.4g
  • السكريات 14.9g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

حلوى الفاكهة والزبادي المجمد

Greek 15 Mins Prep · 5 Mins Cook


  1. Combine the yoghurt, honey and salt – adjust the sweetness if you’d prefer a sweeter bark.
  2. Line a rimmed 20 x 30cm baking sheet with baking paper.
  3. Pour the yoghurt mixture into the tin and spread it out thinly so it’s about ½ cm thick. Scatter the raspberries, lemon zest and coconut flakes on top.
  4. Place the baking sheet in the freezer for several hours, or until frozen solid. Remove the pan from the freezer, and cut or “break” the bark into pieces.
  5. Transfer to an airtight container and store in the freezer for up to a few weeks.