استمتع بالسكونز اللذيذة مع الشاي في فترة ما بعد الظهيرة و يفضل تناولها مع الزبدة أو المربى والكريمة.
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 20 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | البريطاني |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 247 |
| دهون | 8.4g |
| المشبعة | 4.9g |
| بروتين | 4.9g |
| الكربوهيدرات | 37.2g |
| السكريات | 11.7g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وقم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز.
قم بقياس الدقيق والملح ومسحوق الخبز وضعهم في وعاء خلط كبير. قس الزبدة وقطعها إلى قطع صغيرة قبل إضافتها إلى الوعاء.
باستخدام أطراف أصابعك، افرك الزبدة والدقيق معًا حتى تحصل على قطعة خبز رفيعة. قم بقياس السكر وأضفه إلى الوعاء وقم بمزجه جيداً. أضف الحليب إلى الوعاء ببطءواخلطه جيدًا.
قم بقياس الزبيب وأضفه إلى عجينتك. امنح كل شيء مزيجًا نهائيًا واحدًا. تأكد من خلط الفاكهة بالتساوي.
ربّت على عجينة السكونز حتى يصبح سمكها حوالي 2 سم. استخدم قاطعة دائرية لقطع الكعكات ووضعها على صينية الخبز المجهزة.
ادهن القليل من الحليب فوق كل قطعة من السكونز. اخبز السكونز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً غراميلاً.
