انشأ بواسطة | سبينس |
وقت التحضير | 10 دقائق |
وقت الطهي | 30 دقائق |
عدد الأفراد | 2 |
مطبخ | الهندي |
النظام الغذائي | نباتي |
إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
سعرات حرارية | 494 |
دهون | 11.8g |
بروتين | 21.3g |
الكربوهيدرات | 78.8g |
السكريات | 23.4g |
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ضع الحمص والجزر الصغير المقشور مع الكراث المقشر والطماطم الكرزية على صينية خبز كبيرة.
رش زيت الزيتون ورش الجارام ماسالا والكركم الناعم والملح الأسود.
امزج كل شيء جيداً، مع التأكد من أن الخضروات مغطاة بالكامل بالزيت والبهارات.
حمصه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، حتى يصبح الحمص مقرمشاً وتبدأ الطماطم في التفتح.
في تلك الأثناء، اخفق معجون التمر الهندي والعسل معاً.
ارفع الصينية عن الفرن ورش عليها صلصة التمر الهندي واللبن.
زين الطبق بمزيج توابل بومباي وبذور الرمان وأوراق الكزبرة.